Majsans Italien

I dag har vi jobbat med trädgårdsprodukter. Valter klippte av en massa kvistar från ett mandarinträd, som stod i vägen för den värmeanläggning, som skall byggas där. Då beslöt vi, att försöka göra marmelad av de fortfarande gröna mandarinerna. Vi hade inget recept men jag antog, att man måste ha något konserveringsmedel. Försökte förklara i affären, att vi skulle göra marmelad och behövde något som konserverade den. Vi fick ett paket med något pulver, som jag, efter att ha konsulterat lexikon, förstod att man skulle blanda med socker. Nu har vi fått en del burkar och askar med något som ser ut som sylt. Få se i morgon om den stelnat!